地酒という表現が適切かどうか迷う。 神戸は酒どころである。 灘五郷という言葉があって、東から、 今津（大関） 西宮（白鹿） 魚崎（菊正宗） 御影（福寿） 西（沢の鶴） といった酒蔵がある。 西宮と今津の間が深江で、そこに太田酒造という酒蔵がある。 …