先々週の話になってしまう。 近所のスーパーマーケットに、妻について買い物に行く。 かなりの大荷物になるので、手伝いになる。それから、どのような食材が手に入るか見当がつく。どの売り場で何が手に入るのかも、概ね理解した。 そのスーパーマーケットの…

妻の実家から、大根と白菜をいただいた。 料理に使うことにして、大根、あるいは白菜を含むレシピを検索した。 土曜日には白菜を使って鍋を作ることにした、白菜の間に豚バラ肉とキムチを挟んで重ねていく。 基本はキムチ鍋である。あと舞茸、もやしなどが入…